分光測色儀在食品行業(yè)中的重要應(yīng)用

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發(fā)表時間：2015-08-08 13:29

　　色、香、味是用來判斷食物好壞的基本標準，而“色”是基本三要素中最重要的。食品顏色的變化直接影響著食品的品質(zhì)和認可度。即使再美味的事物，再香氣誘人，沒了吸引人的顏色，無法讓客戶產(chǎn)生購買沖動，那也只是一款不成功的食品。

　　所以如何正確快速的控制食品的顏色，是很多食品生產(chǎn)商的最為關(guān)注的。目前使用色差儀來控制食品的顏色色差已經(jīng)是很普遍的行為了。色差儀的使用方便快捷，最是適合食品批量生產(chǎn)前控制顏色調(diào)配問題。而為了廣大生產(chǎn)商更好的控制食品顏色控制管理，最新研發(fā)了功能更為強大、性能更優(yōu)越、更為方便快捷、分析迅速的高端食品色差儀——分光測色儀。
這種分光測色儀被廣泛的應(yīng)用在食品行業(yè)色差檢測中，尤其是像番茄醬、粉碎離心后的豆粕這類膏狀粘稠物。

CS-800臺式分光測色儀
CS-800臺式分光測色儀采用國際照明委員會CIE建議的D/8照明觀測幾何條件，集成了全波段LED復合光源、雙光路分光系統(tǒng)、ETC實時校準等技術(shù)，分光反射率標準偏差在0.08以內(nèi)，色度值ΔE*ab最大值0.03，臺間差0.2以內(nèi)，提供所有必要的色彩方程式。且測試口徑朝上設(shè)計，方便地對固體、顆粒、粉末、糊狀等不同狀態(tài)樣品進行測量。
另外為了能夠在大型生產(chǎn)的流水線使用，這款分光測色儀配合顏色管理軟件儀器形成在線顏色檢測系統(tǒng)。可以連接PC機使用，實現(xiàn)工業(yè)生產(chǎn)中的快速有效的顏色品質(zhì)控制。
彩譜科技一直致力于為廣大生產(chǎn)商解決顏色問題，自公司創(chuàng)立以來不斷研發(fā)，為工業(yè)顏色品質(zhì)做出不懈的努力。這款分光測色儀絕對是您食品顏色檢測的最佳解決方案。

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文章分類：食品顏色解決方案

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